四方五味：中国民间饮食文化散记

内容简介

作者简介

王祥夫，著有长篇小说《榴莲榴莲》等七部，中短篇小说集《愤怒的苹果》等五部，散文集《何时与先生一起看山》等六部。曾获“鲁迅文学奖”、“滇池文学奖”、“小说月报百花奖”和“上海文学短篇小说奖”、“赵树理文学奖”等。
自幼师从朱可梅先生学习工笔花鸟及长向吴啸石先生学习山水，转而研习黄宾虹，著有《书画清议》一书。
业余喜下厨房，但深恶煤气灶，心中之理想是有一乡下之大土灶，可以每每择日施展身手，喝令五味，刀俎猪羊，呼朋唤友前来大快朵颐，亦为人生一大乐事。